100 Grand'Rue

67130 SCHIRMECK

Tél : 09 70 35 77 87

boulangerie Schirmeck

 

La BOULANGERIE CHEZ MANU vous fera connaître les saveurs et la diversité des pains en Alsace.

Du pain traditionnel dans une boulangerie alsacienne !

En Alsace, un vaste choix de pains et de viennoiseries est en vente dans les boulangeries. Les préparations suivent les consignes traditionnelles, le savoir-faire des boulangers se transmet de génération en génération. Le Kougelhof est une brioche, typiquement alsacienne : il est présenté durant les grandes occasions. Il est cuit dans un moule spécial et se consomme chaud ou froid. Les Bretzels sont en forme de nœuds, c’est une sorte de pain brioché et enrobé de gros sels. Ils sont également omniprésents dans toutes les boulangeries alsaciennes, ils sont proposés en apéritifs. Les Mauricettes sont des petits pains salés à garnir avec du thon, du jambon ou tout autre ingrédient selon les goûts. Faciles à emporter, elles sont idéales pour aller en pique-nique ou en excursion.

 

Pour goûter aux pains alsaciens, venez dans la BOULANGERIE CHEZ MANU située à Schirmeck.